Location per eventi Lago di Garda - Ristorante Ai Beati, Verona
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    Tradizione
    Polipo scottato, lardo, fagioli
    Risotto, cipolla, rosmarino, champagne
    Spigola, lenticchie, zucca marinata
    Sorbetto
    50 €

    Rivoluzione
    Tartare di orata, piselli, senape
    Alici, olio al lime, sale maldon
    Calamaretti in tempura, paprika aff., maionese allo yogurt
    Fusillotto alla carbonara di anguilla, katsuobushi di tonno
    Il mio cannolo
    75 €

    I menu degustazione per la loro complessità di preparazione si intendono per tutto il tavolo

    Menu da 6 portate dedicato agli "Under 35"
    a partire da 60€ a persona (vini esclusi)

    Dolce, salato, fruttato è il Brunch al Ristorante ai Beati

    Su prenotazione dalle 11,30
    Costo €45.00
    Acqua, caffè, succhi, centrifughe inclusi

    Una creazione di Matteo Zanardi che sceglie personalmente le fave di cacao usate nelle sue preparazioni.

    La struttura è immersa in un bellissimo parco di olivi secolari che circonda il ristorante.

    Il locale gode di una posizione privilegiata sul Lago di Garda con una vista mozzafiato sul panorama circostante.

    La cucina si basa sull’utilizzo di prodotti del territorio e la ricerca di materie prime locali selezionate con cura.

    Ospitato all’interno di un antico frantoio del ‘400 sulle rive del Lago di Garda, dona atmosfere uniche in una location esclusiva.



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